Kitchari mit Kokos-Minz-Raita und karamellisierten Möhren
byZum Start in die neue Woche und 3 Wochen vor Ostern gibt es heute mal ein leckeres Rezept zum Thema Heilung aus dem Kochtopf……
Zum Start in die neue Woche und 3 Wochen vor Ostern gibt es heute mal ein leckeres Rezept zum Thema Heilung aus dem Kochtopf……
Blumenkohl gehört zu Volkers Lieblingsgemüse. Hier ein sehr leckeres und einfaches Rezept:
Brokkoli angebraten in der Pfanne ist einfach köstlich…
Ein Nachtisch Idee für´s Sonntagsessen:
Heute gibt es ein sehr leckeres Winter Bowl Rezept mit Kartoffeln, Pastinaken und Rote Beete zum Erden in einer Winter-Vata-Zeit von Volker.
Volkers Interpretation des Tel Aviv Streetfood-Klassikers
Ein leckeres Gemüsebeilagen Gericht. Vielleicht ist es ja etwas für die Festtage, auf jeden Fall ist es für jedes Dosha geeignet. Das Rezept ist…
Dieses Winter-Püree ist süß und erdend und wärmt damit Köper, Geist und Seele. Fotocredit: Astrid Schoepplenberg
Ayurvedischer Tee: Reduziert Vata und Kapha – und passt zudem noch total gut in die kalt-nasse Jahreszeit.
Tom-Kha-Gai-Kokossuppe ist eine wahre Soufood Suppe: